Sécurité maximale dans la production alimentaire grâce à la colonne lumineuse à LED, série eSIGN
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Lors de la production, de la transformation et de l'emballage de denrées alimentaires, la sécurité et la qualité sont primordiales. Le respect des règles d'hygiène et la garantie de produits finis de première qualité sont des priorités absolues. Les consommateurs attendent des produits de haute qualité et d'une hygiène irréprochable, les fabricants misent sur une production sans faille, optimisée en termes de processus et efficace.
La détection de corps étrangers et de contaminants susceptibles de nuire à la qualité et à l'intégrité des aliments est un aspect important de ce processus. C'est là qu'interviennent les équipements d'inspection par rayons X de Sesotec, qui détectent et identifient de manière fiable les corps étrangers dans les produits non emballés et emballés.
La colonne à LED eSIGN constitue un élément essentiel des scanners à rayons X. Grâce à des signaux lumineux, elle indique clairement et de manière fiable l'état actuel et garantit ainsi non seulement un aperçu rapide et clair du processus d'inspection, mais permet également d'intervenir et de réagir rapidement en cas de dysfonctionnements ou de messages d'erreur.
Sesotec détecte les corps étrangers de manière fiable
L'entreprise Sesotec a été fondée il y a près de 50 ans à Schönberg, en Bavière. L'entreprise est leader dans le domaine de la construction de machines pour la détection de corps étrangers, le tri et l'analyse de matériaux et est depuis toujours solidement enracinée dans la forêt bavaroise. Johann Süß travaille depuis cinq ans dans le département électrique chez Sesotec en tant qu'ingénieur X-Ray et sourit : "nous travaillons là où d'autres passent leurs vacances !"
L'entreprise emploie désormais plus de 740 personnes et, outre son siège principal en Allemagne, elle est présente à travers six filiales à Singapour, en Chine, aux États-Unis, en Inde, au Canada et en Thaïlande, six représantants en Italie, en France, en Espagne, en Pologne, en République tchèque et en Malaisie, ainsi que par plus de 60 partenaires sur tous les marchés importants du monde.
Sécurité maximale grâce au scanner à rayons X
Chez Sesotec, on mise sur une qualité supérieure combinée à la passion et au progrès technologique. "Notre objectif et notre ambition sont de pouvoir proposer à chaque client une solution parfaitement adaptée qui ne se contente pas de répondre à ses exigences, mais les dépasse", explique Johann Süß. "C'est sur cette base que nous avons développé, spécialement pour les utilisateurs de l'industrie alimentaire, un système d'inspection par rayons X qui détecte immédiatement les corps étrangers dans les produits non emballés de manière claire, rapide et fiable".
Le système d'inspection par rayons X "RAYCON D+ HX LW Hygienic" offre non seulement des performances maximales pour l'inspection des aliments non emballés et des produits en vrac, mais il répond également aux normes les plus strictes, est conforme à toutes les directives importantes de l'industrie alimentaire et les principes de conception de l'hygiène ont été appliqués. "Ainsi, la détection très précises des corps étrangers est combinée à la plus grande facilité d'utilisation et à un design hygiénique", explique Johann Süß. "Et la tracabilité peut être assurée".
Des signaux clairs pour indiquer les perturbations
Le fonctionnement de la série RAYCON D+ BULK est très simple : les produits en vrac sont répartis et analysés uniformément sur toute la largeur du convoyeur via une trémie d'alimentation intégrée. Ce faisant, les scanners à rayons X ne détectent pas seulement les métaux, mais aussi les impuretés telles que le verre, la céramique, les os bruts, le PVC et la pierre.
"Dès que le scanner détecte un corps étranger, aussi petit soit-il, celui-ci est éliminé. L'installation s'arrête immédiatement en cas d'"état d'erreur" et la signalisation l'indique clairement", explique Johann Süß. "Il est impossible de ne pas voir la lumière jaune de la colonne lumineuse eSIGN. L'opérateur responsable de la machine peut ainsi réagir immédiatement, ce qui permet non seulement d'éviter les contaminations dans les aliments, mais aussi les longs temps d'arrêt. Cela permet d'économiser du temps et de l'argent et d'augmenter la productivité" !
Design hygiénique - jusque dans les détails
Les matériaux de tous les composants du RAYCON D+ HX LW Hygienic sont conçus avec un indice de protection élevé IP69K, de sorte qu'ils puissent être nettoyés de manière répétée et intensive sans abrasion. Ces exigences ont également été imposées aux colonnes lumineuse qui sont utilisées.
"Pour nos scanners à rayons X, nous étions à la recherche d'un luminaire qui ne soit pas seulement doté d'un indice de protection élevé, mais qui respecte toutes les réglementations en vigueur dans le secteur alimentaire et qui soit construit selon les directives du design hygiénique". Il poursuit : "Nous utilisons déjà depuis de nombreuses années différents appareils de signalisation de WERMA. Mais dans le cadre de ce projet, nous avons également examiné les solutions des concurrents. Cependant, aucun autre feu ne pouvait répondre aux exigences élevées et nous sommes très heureux d'avoir à nouveau trouvé ce que nous cherchions chez WERMA".
Gottfried Zeidler travaille au service commercial de WERMA et présente sans attendre à Sesotec la nouvelle colonne lumineuse eSIGN, à la fois esthétique et polyvalente. "Cette colonne lumineuse a été développée, testée et certifiée selon les critères les plus stricts et porte le label de qualité "Fraunhofer Tested Device" - une marque de contrôle de renommée internationale pour les produits qui ont été objectivement qualifiés quant à leur compatibilité avec les salles blanches selon des normes et directives reconnues", explique Zeidler. "En outre, l'indice de protection élevé IP66 / IP69K garantit une meilleure résistance aux substances que l’on trouve dans la production, et le type UL 4X garantit une résistance aux rayons UV et aux influences environnementales. Tout simplement la solution parfaite pour l'affichage d'état dans le domaine de la production alimentaire !"
Colonne lumineuse LED eSIGN - la meilleure colonne lumineuse qui soit avec IP 69K
L'eSIGN est un exemple éclatant de colonne de signalisation visiblement plus performante : plus de couleurs, plus d'effets, plus de flexibilité et plus de personnalisation ! Grâce à la modularité électrique associée à la toute dernière technologie LED, il est possible de réaliser différents modes de signalisation avec plusieurs couleurs, niveaux de luminosité et effets lumineux - de l'affichage classique des feux de signalisation jusqu'aux réglages entièrement personnalisés.
Chez Sesotec, on mise sur la version à 9 segments qui indiquent l'état actuel sur toute la surface en rouge, jaune, vert et bleu. Si le signal rouge est allumé, les rayons X sont activés, si le vert est allumé, l'inspection des aliments est en cours, le jaune indique une erreur sur l'installation et le bleu signale un audit. De plus, cet affichage visuel est renforcé par une alarme sonore qui indique par un son insistant et fort qu'il y a un état d'erreur, par exemple l'inspection est interrompue ou le tapis roulant est à l'arrêt.
"Chez Sesotec, nous sommes ravis de son design élégant, de sa très bonne finition ainsi que de sa simplicité d'installation et de son intégration facile dans nos systèmes", explique Johann Süß. "De plus, eSIGN dispose de toutes les homologations nécessaires et de l'indice de protection élevé requis, tout simplement parfait !"
Johann Süß déclare : "La colonne lumineuse et sonore indique de façon sûre et fiable le statut actuel de nos scanners à rayons X RAYCON D. Ainsi, nos clients sont heureux et nous aussi, bien sûr !"
Lorsqu'on lui demande si la colonne lumineuse eSIGN a répondu à ses attentes, Süss répond en souriant : "À 100% ! eSIGN est de loin le meilleur produit pour notre application" !
